ラーメンべほまずん
先週末、千葉にイチゴ狩りに行ってきました。
長女はイチゴ大好きっ子なので、超喜んでました＾＾
その後、友達がやってるラーメン屋「べほまずん」に行きました。
店主とは昔よく錦糸町のキャバクラに行った仲ですｗｗ
去年オープンしたのですが、遠いのでなかなか行けませんでした。
店名の由来はもちろんあのゲームですが、ラーメンとはあんまり関係ありません。
オープン当初は「モシャス」や「パルプンテ」というメニューもあったようですが・・・。
ただ、食券機の食後のデザートが 「スイーツ（笑）」って書かれてましたｗ
自分は「特製つけめん」、嫁は新作の「鶏海老白湯ラーメン」ってのを注文。
特製つけめんはぶっとい麺と豚骨魚介系の、まぁ流行の味ですね。でも天一のラーメンのようなどろどろとしたスープはちょっと新しいかな。
結構うまいんだけど、食べてるうちにスープが冷たくなっちゃうのが玉に瑕かな。あつもりにすればよかったかも。スープの温め直しもしてくれるみたいだけど。
嫁が頼んだ鶏海老白湯。これまたうまい！！こちらもどろりとした濃厚スープで、一口食べると海老の旨みが口の中に広がります。これは癖になるかも。
でも、まだ試作段階（メニューにVer 2.1とか書いてあった） みたいなので、味は変わるかもしれませんが。
東京からはかなり遠いのですが、今度は九十九里にでも行くついでにまた行ってみようと思います。